AVANCE PROGRAMA, VIERNES 14 DE JUNIO

Presentaciones de pósteres seleccionados.
(Tiempo asignado: 5 minutos).

Café.

SESIÓN 3: OPORTUNIDADES Y DESAFIOS POSTCOSECHA EN EL SISTEMA AGROALIMENTARIO

María Teresa Sánchez-Ballesta. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC), Madrid, ES.

Miguel Leão Sousa, Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV/ENFVN), Alcobaça, PT.

Conferencia invitada

Del azar y la necesidad a la “precisión”: las NGTS y la variabilidad en la mejora biotecnológica del tomate.
Antonio Granell Richart, Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP- CSIC-UPV), Valencia, ES.

Mesa redonda: relaciones ciencia-empresa

Integración Ciencia-Empresa
Ciencia y su aplicación empresarial

Participan:

Almudena Lázaro Lázaro. Directora del Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid.

Bruno Defilippi Bruzzone. Director del lnstituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) La Platina, Chile.

Antonio Granell Richart. Fundador de las Spin-off: Naplatec S.L. (UCLM, IBMCP-UPV-CSIC) y MadeInPlant (UPV-CSIC).

MECANISMOS DE FINANCIACIÓN Y PLATAFORMAS TECNOLÓGICAS

Intervienen:

Carlos Franco Alonso. Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI).

David Lapuente Pinilla. Plataforma Tecnológica de Biotecnología Vegetal (Biovegen).

Eduardo Cotillas Provencio. Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS).

Adrián Torrellas Tomé. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

CONFERENCIA DE CLAUSURA

Retos y oportunidades en maduración y postcosecha.
Francisco A. Tomás Barberán, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC), Murcia, ES.

ACTO DE CLAUSURA